Hello les lecteurs,
Désolé pour cette absence de publication de ma part pendant près de deux semaines. Mais il est vrai que celles-ci furent bien remplies. Plusieurs évènements sont à noter dans cette dernière quinzaine, notamment le 4 Juillet et le 14 Juillet.
Le 4 Juillet c’est Indépendance Day aux états unis, c’est leur fête nationale, ce jour est donc férié ce qui permet de se balader dans les rues pour faire du shopping et voir quelques animations. Concernant les animations j’en ai malheureusement vues très peu. La plus célèbre d’entre elles étant « The Hot Dog Eating Contest » ce qui peut se traduire par le concours de manger de hot dog ! Ce défi se déroule à Coney Island (une ile à 1h de métro de Manhattan. Le concours alimente la presse une semaine voire deux à l’avance. On apprend tout des challengeurs, leur technique pour engloutir le plus de hot dogs en 12min. Les techniques sont variées : humidifier le hot dog avant de l’avaler ou faire glisser après avec une bonne rasade de soda, le mettre d’un coup dans la bouche, le manger en plusieurs fois, ect…. Vous l’avez compris le but n’est pas d’être propre mais efficace. Le champion en titre était un japonais du nom de Takeru Kobayashi. 6 fois sacré champion dont le record personnel était de 55 hot dogs. Vous l’avez remarqué je parle au passé, car le favori a subi un revers de fortune. Cette défaite est en partie due (toujours selon la presse locale) à « a jaw injury » que l’on pourrait traduire par un aphte, raison pour laquelle le champion n’a pas pu se donner à 100%. Il a tout de même battu son propre record en mangeant 63 hot dogs ! Mais qui est le nouveau champion me demanderez vous. Le vainqueur du Hot Dog Eating Contest 2007 est Joey Chestnut, un américain qui à englouti 66 hot dogs en 12min !!! Soit 1 hot dog toutes les 11s !!! Pour avoir déjà mangé quelques hot dogs américains je vous assure que c’est une performance. Ce n’est pas tant la vitesse qui compte mais l’endurance, car ces hot dog se mangent facilement mais ils calent vite. D’après les spécialistes les 3 dernières minutes du concours sont décisives car c’est à cet instant généralement que les brûlures d’estomac commencent à se faire ressentir….Bref « The Mustard Yellow Belt » le trophé du concours est de retour aux Etats Unis, inutile de vous dire que c’était une grande fierté nationale. Voila donc pour une des attractions majeures du 4 Juillet à laquelle je n’ai malheureusement pas pu assister à cause d’un lever un peu tardif et d’un manque de motivation de faire 2h de métro. La soirée de la veille avait été un peu arrosée ^^. Mais je me suis rattrapé en assistant au magnifique feu d’artifice offert chaque année par Macy’s (un des plus grands magasins au monde du genre des galeries Lafayette). Et comme tout bon New Yorkais qui se respecte ce feu d’artifice se regarde sur un « roof top », c'est-à-dire la terrasse sur le toit d’un immeuble, le tout agrémenté de quelques bières. La je dois avouer que malgré la pluie on a eu un magnifique feu d’artifice.
Le 14 Juillet, c’est « The Bastille Day ». Oui aux état unis c’est ainsi que l’on appelle la fête nationale française. Et comme il y a une grande communauté française aux Etats Unis, c’est une occasion de plus de faire la fête durant le WE. Cette année plusieurs blocs de rues dans le quartier français avait été bloqués pour installer des stands devant présenter l’esprit culinaire français. Sur le moment je me suis dis chouette voila une occasion de retrouver de la nourriture saine et équilibrée, de la vraie nourriture française quoi (même la version centralienne est parfois plus équilibrée que mes repas ici, c’est vous dire…). Et bien manque de chance ce n’était pas le cas. Ici la France c’est des crêpes ! Oui les bretons vont être contents mais c’est apparemment le plat typique pour les américains de la France. Je sais c’est un peu triste mais bon pour ma part j’ai renoncé à comprendre la logique américaine. Donc bon sur les stands on trouvait des crêpes et des sandwichs genre kebab. Pas top top tout ça. Un rassemblement de 2 CV et de Solex était prévu mais j’ai du le rater car quand je suis arrivé il n’y en avait pas l’ombre d’une roue. Je sais je rate souvent les trucs mais c’est pas toujours évident d’avoir l’info à temps et mine de rien c’est grand Manhattan ! Bref cette journée fut une fois de plus l’occasion de se promener dans les différents quartiers de Manhattan. Le soir j’ai retrouvé des amis français au 230 Fifth avenue. C’est The Bar Chic à New York. Il se situe sur un roof top d’un immeuble en plein dans la cinquième avenue et donne une vue magnifique sur le centre de Manhattan. D’un côté l’empire State Building, de l’autre le Chrysler. La grande classe quoi. Puis comme nous avions réservé des places, nous nous sommes rendus au bal du 14 Juillet qui avait lieu près de Time Square. Ce fut l’occasion faire la fête entre français, de boire des petits coups, d’écouter des chansons rétro et de croiser des célébrités. Si si je vous assure. Devinez qui a dansé à côté de nous. On l’a pas reconnu tout de suite mais le lendemain en regardant ces photos sur Google image, on l’a reconnu : le fis de Nicolas Sarkozy ! Et oui le fils du président passait le 14 Juillet à New York. Pas mal comme anecdote ! Sur ce je vais clôturer mon billet en vous promettant d’en publier un autre plus rapidement.
Désolé pour cette absence de publication de ma part pendant près de deux semaines. Mais il est vrai que celles-ci furent bien remplies. Plusieurs évènements sont à noter dans cette dernière quinzaine, notamment le 4 Juillet et le 14 Juillet.
Le 4 Juillet c’est Indépendance Day aux états unis, c’est leur fête nationale, ce jour est donc férié ce qui permet de se balader dans les rues pour faire du shopping et voir quelques animations. Concernant les animations j’en ai malheureusement vues très peu. La plus célèbre d’entre elles étant « The Hot Dog Eating Contest » ce qui peut se traduire par le concours de manger de hot dog ! Ce défi se déroule à Coney Island (une ile à 1h de métro de Manhattan. Le concours alimente la presse une semaine voire deux à l’avance. On apprend tout des challengeurs, leur technique pour engloutir le plus de hot dogs en 12min. Les techniques sont variées : humidifier le hot dog avant de l’avaler ou faire glisser après avec une bonne rasade de soda, le mettre d’un coup dans la bouche, le manger en plusieurs fois, ect…. Vous l’avez compris le but n’est pas d’être propre mais efficace. Le champion en titre était un japonais du nom de Takeru Kobayashi. 6 fois sacré champion dont le record personnel était de 55 hot dogs. Vous l’avez remarqué je parle au passé, car le favori a subi un revers de fortune. Cette défaite est en partie due (toujours selon la presse locale) à « a jaw injury » que l’on pourrait traduire par un aphte, raison pour laquelle le champion n’a pas pu se donner à 100%. Il a tout de même battu son propre record en mangeant 63 hot dogs ! Mais qui est le nouveau champion me demanderez vous. Le vainqueur du Hot Dog Eating Contest 2007 est Joey Chestnut, un américain qui à englouti 66 hot dogs en 12min !!! Soit 1 hot dog toutes les 11s !!! Pour avoir déjà mangé quelques hot dogs américains je vous assure que c’est une performance. Ce n’est pas tant la vitesse qui compte mais l’endurance, car ces hot dog se mangent facilement mais ils calent vite. D’après les spécialistes les 3 dernières minutes du concours sont décisives car c’est à cet instant généralement que les brûlures d’estomac commencent à se faire ressentir….Bref « The Mustard Yellow Belt » le trophé du concours est de retour aux Etats Unis, inutile de vous dire que c’était une grande fierté nationale. Voila donc pour une des attractions majeures du 4 Juillet à laquelle je n’ai malheureusement pas pu assister à cause d’un lever un peu tardif et d’un manque de motivation de faire 2h de métro. La soirée de la veille avait été un peu arrosée ^^. Mais je me suis rattrapé en assistant au magnifique feu d’artifice offert chaque année par Macy’s (un des plus grands magasins au monde du genre des galeries Lafayette). Et comme tout bon New Yorkais qui se respecte ce feu d’artifice se regarde sur un « roof top », c'est-à-dire la terrasse sur le toit d’un immeuble, le tout agrémenté de quelques bières. La je dois avouer que malgré la pluie on a eu un magnifique feu d’artifice.
Le 14 Juillet, c’est « The Bastille Day ». Oui aux état unis c’est ainsi que l’on appelle la fête nationale française. Et comme il y a une grande communauté française aux Etats Unis, c’est une occasion de plus de faire la fête durant le WE. Cette année plusieurs blocs de rues dans le quartier français avait été bloqués pour installer des stands devant présenter l’esprit culinaire français. Sur le moment je me suis dis chouette voila une occasion de retrouver de la nourriture saine et équilibrée, de la vraie nourriture française quoi (même la version centralienne est parfois plus équilibrée que mes repas ici, c’est vous dire…). Et bien manque de chance ce n’était pas le cas. Ici la France c’est des crêpes ! Oui les bretons vont être contents mais c’est apparemment le plat typique pour les américains de la France. Je sais c’est un peu triste mais bon pour ma part j’ai renoncé à comprendre la logique américaine. Donc bon sur les stands on trouvait des crêpes et des sandwichs genre kebab. Pas top top tout ça. Un rassemblement de 2 CV et de Solex était prévu mais j’ai du le rater car quand je suis arrivé il n’y en avait pas l’ombre d’une roue. Je sais je rate souvent les trucs mais c’est pas toujours évident d’avoir l’info à temps et mine de rien c’est grand Manhattan ! Bref cette journée fut une fois de plus l’occasion de se promener dans les différents quartiers de Manhattan. Le soir j’ai retrouvé des amis français au 230 Fifth avenue. C’est The Bar Chic à New York. Il se situe sur un roof top d’un immeuble en plein dans la cinquième avenue et donne une vue magnifique sur le centre de Manhattan. D’un côté l’empire State Building, de l’autre le Chrysler. La grande classe quoi. Puis comme nous avions réservé des places, nous nous sommes rendus au bal du 14 Juillet qui avait lieu près de Time Square. Ce fut l’occasion faire la fête entre français, de boire des petits coups, d’écouter des chansons rétro et de croiser des célébrités. Si si je vous assure. Devinez qui a dansé à côté de nous. On l’a pas reconnu tout de suite mais le lendemain en regardant ces photos sur Google image, on l’a reconnu : le fis de Nicolas Sarkozy ! Et oui le fils du président passait le 14 Juillet à New York. Pas mal comme anecdote ! Sur ce je vais clôturer mon billet en vous promettant d’en publier un autre plus rapidement.
