Descente de police à MSG !

Rassurez-vous je n’ai pas viré dans le grand banditisme. Et je ne fuis pas la police, bien au contraire puisque je suis allé la voir Mercredi 1^er août. Je m’explique : Grâce à Antoine, j’ai pu aller voir le concert de The Police à Madison Square Garden. Et c’était awsum, traduisez par ouf ! Vraiment génial, une ambiance électrisante et des morceaux qui décidément ne vieillissent pas. Et le cadre aussi est assez magique : Madison Square Garden, un amphithéâtre de 20 000 places (petit pour les USA). Il faut savoir que une fois le mois de septembre il accueille des matchs de basket et de hockey sur glace un jour sur deux. La piste évolue donc du parquet pour le basket à la glace pour le hockey un jour sur deux. Pour l’heure comme ce n’est pas encore la saison du basket ni du hockey, la salle sert de salle de concert, accueillant des groupes comme The Police, Muse, Deep Purple et autres. Pas trop mal comme programmation ;-). Et il n’y a pas à dire au risque de me répéter mais les ricains ils s’y connaissent en show ! Une ambiance de folie, sur les deux heures du concert, la plupart du temps on était debout et c’est bien simple on a pas vu le temps passer. Bref une excellente soirée.

Essayons nous à la culture américaine.

Etant en stage à New York, il fallait absolument que je profite de l’occasion pour voir au moins un match de ce sport sacré aux Etats-Unis qu’est le Base Ball. Et quoi de mieux pour cela qu’un match des Yankee au Yankee Stadium. Première étape, trouver des places. La chose n’est pas aisée, car tout est rapidement complet. Il faut généralement s'y prendre assez à l’avance si on veut rester dans des prix raisonnables. Certaines places atteignent en effet la modique somme de 320$, et croyez moi elles se vendent très bien. Personnellement j’ai eu une place pour 60$, ce qui est déjà plus raisonnable et permet d’être bien placé, un peu en hauteur mais pas de quoi se plaindre non plus.

Alors comment se passe un match de base ball ? En tant que néophyte je dirai que les américains savent mettre de l’ambiance dès qu’il y a un événement marquant dans le stade, genre un home run ou une réception particulièrement audacieuse. De plus il est toujours amusant de voir tout le stade debout la main sur le cœur entonnant l’hymne américain. Mais le souci c’est que des moments comme ceux là il n’y en a pas forcément beaucoup. Et un match c’est long, environs 4h !!! On comprend mieux maintenant pourquoi les américains ne sont pas tous scotchés à leur siège durant le match. Généralement ils arrivent une demi heure ou une heure après le début du match. Durant le match ils discutent prennent une bière, on a l’impression que le match est secondaire. Soudain des cris et tout le monde regarde l’action. On applaudit puis on recommence à discuter sans vraiment se soucier du match. Pour nous français c’est assez déroutant. Au final, je ne regrette pas d’avoir vu ce match mais je ne pense pas en revoir un autre tout de suite.

Trop dur le stage !

Oulala le temps passe décidément très vite. Presque un mois que je n’ai pas publié de message. Ca n’est pas très sérieux me direz vous. En effet je l’admets il y a du relâchement. Je vais donc tacher d’y remédier. Le dimanche 22 Juillet, je me suis rendu sur la plage de John’s Beach. Plage se situant à une heure de Manhattan sur l’île de Long Island. Long Island étant en réalité un regroupement de plages sur toute sa côte. John’s Beach fait partie des plus connues. Pour s’y rendre rien de plus simple : 40min de train, puis un bus fait la navette entre la plage et la gare. Une fois sur place, le spectacle est plutôt agréable : sable fin et mer (non je ne dirai pas turquoise car ce serait exagérer). Un petit hot dog, une serviette et un parasol et vous voila à des milliers de kilomètres de la simple idée de stage, l’eau était bonne et le soleil au rendez-vous. A ce moment la généralement on a une vague pensée émue pour les collègues se rendant tous les jours dans les bureaux de la Défense à Paris. Car on a beau dire, certes il y a Paris plage, mais ça n’a rien de comparable aux plages se situant aux alentours de New York ! Navré Messieurs les parisiens mais je suis de plus en plus forcé de constater que « Paris sucks ! » comme on dit ici. Traduisez par « Paris crainds ! », je sais en tenant de tels propos je m’expose à la vindicte parisienne. Mais reprenons quelques points : Paris est une des rares capitales où il est interdit de s’asseoir dans l’herbe d’un parc pour profiter d’une belle fin d’après midi. Réussir à atteindre une plage en une heure de Paris me semble difficile, et la propreté des rues laisse souvent à désirer. La les parisiens commencent à pester, rassurer vous si il y a bien une chose que les New Yorkais peuvent envier à Paris c’est son métro, car celui de New York est vraiment une catastrophe. Je crois que c’est le pire métro que je connaisse. On l’attend souvent, il est parfois très compliqué de se rendre d’un point A à un point B, surtout quand on souhaite aller d’Est en Ouest, et quand il pleut, plus rien ne fonctionne…. Ceci s’explique par plusieurs points : Le métro de New York est un des plus anciens métro au monde, et malheureusement, il ne fut guère modernisé. Ainsi le système de gestion des trains est encore archaïque. Imaginez, il n’y a pas de poste de contrôle visualisant la position des métros en continue. Ils ne sevant où sont les métros que lorsqu’ils sont dans les gares. Entre les gares ils ne savent pas où ils sont. Ce qui évidemment pose des petits problèmes de gestion du traffic en cas de panne d’une des voies. Une autre raison de la mauvaise qualité du métro New Yorkais est qu’auparavant il était géré par des compagnies privées qui n’ont que plus tard fusionné entre elles. Du coup chacune s’est développée sans se soucier des autres. Il en résulte un système de correspondances généralement compliqué. Mais bon pour reprendre les arguments des défenseurs de la cause New Yorkaise, Il est vrai que la distance à couvrir est plus importante qu'à Paris et que le système de bus permet les voyages d’est en ouest. Mais bon ce n’est quand même pas top top. Au final pour satisfaire les susceptibilités des uns et des autres je dirai que chaque capitale à ses cotés charmants et son revers de médaille.

Le plus grand rassemblement de bouffe jamais vu !

Comme promis voici un autre billet vous narrant une autre de mes péripéties. Les 9, 10 et 11 Juillet 2007 avait lieu le Summer Fancy Food Show de New York. Késaco ? Il s’agit du plus grand salon agroalimentaire mondial. Sur deux étages et une superficie de je ne sais combien de milliers de mètres carrés se tiennent des centaines de stands de différents pays présentant leurs produits alimentaires. L’idée est de permettre aux producteurs et aux importateurs de se rencontrer pour établir des contrats. Or le meilleur moyen de faire connaître un produit n’est il pas de le faire goûter ? Le résultat c’est de la bouffe à profusion partout partout partout. C’est simple pendant trois jours je n’ai pas arrèté de marcher et de manger. Des gâteaux, des glaces, du fromage, des snacks, des boissons, des bonbons….j’en passe et des meilleures. C’était fou. Vraiment impressionnant. Mais ce n’est pas tout il y a le salon mais l’après salon aussi. Chaque soir des fêtes sont organisées par les grosses entreprises pour se faire de la pub et montrer leur puissance. Ainsi le dimanche soir je suis allé avec deux de mes collègues de bureau sur un roof top où une super fête était organisée. Vue sur l’Hudson River et sur le New Jersey, musique, bar à volonté et toujours et encore de la bouffe. Bref une super soirée encore une fois. Une fois celle-ci terminée nous « devions » nous rendre à une seconde dans un hotel chic de Manhattan. Mais cette fois l’ambiance était un peu plus snob, pas tout à fait le même genre de personnes. Ceci dit on a encore bien bu et bien rigolé. ^^
Le lendemain soir, nous étions invités à la Rainbow Room, un des salons situé au sommet du Rockfeller Center (un des plus grands gratte ciel de New York), là une chef Canadienne décorée de 4 étoiles nous avait préparé quelques hors d’œuvres. Pas mal, non plus. La vue surtout était assez géniale. Enfin le soir pour faire glisser tout cela une collègue stagiaire m’a proposé d’aller sur une esplanade près de East River pour y prendre un cours de Salsa Gratuit en plein air. La encore la soirée fut fort sympathique. Bref je ne peux pas dire que je m’ennuie à New York. J’essaie de profiter un maximum de chaque instant. Car je suis bien conscient que je ne risque pas de retourner deux fois dans ma vie dans certains de ces endroits. Je vous souhaite d’avoir une expérience telle que celle là un jour. Et au risque de me répéter, partir à l’étranger est le plus souvent un bon moyen de vivre des expériences uniques, parfois mauvaises, mais le plus souvent bonnes.

Deux fêtes nationales pour le prix d'une !

Hello les lecteurs,

Désolé pour cette absence de publication de ma part pendant près de deux semaines. Mais il est vrai que celles-ci furent bien remplies. Plusieurs évènements sont à noter dans cette dernière quinzaine, notamment le 4 Juillet et le 14 Juillet.
Le 4 Juillet c’est Indépendance Day aux états unis, c’est leur fête nationale, ce jour est donc férié ce qui permet de se balader dans les rues pour faire du shopping et voir quelques animations. Concernant les animations j’en ai malheureusement vues très peu. La plus célèbre d’entre elles étant « The Hot Dog Eating Contest » ce qui peut se traduire par le concours de manger de hot dog ! Ce défi se déroule à Coney Island (une ile à 1h de métro de Manhattan. Le concours alimente la presse une semaine voire deux à l’avance. On apprend tout des challengeurs, leur technique pour engloutir le plus de hot dogs en 12min. Les techniques sont variées : humidifier le hot dog avant de l’avaler ou faire glisser après avec une bonne rasade de soda, le mettre d’un coup dans la bouche, le manger en plusieurs fois, ect…. Vous l’avez compris le but n’est pas d’être propre mais efficace. Le champion en titre était un japonais du nom de Takeru Kobayashi. 6 fois sacré champion dont le record personnel était de 55 hot dogs. Vous l’avez remarqué je parle au passé, car le favori a subi un revers de fortune. Cette défaite est en partie due (toujours selon la presse locale) à « a jaw injury » que l’on pourrait traduire par un aphte, raison pour laquelle le champion n’a pas pu se donner à 100%. Il a tout de même battu son propre record en mangeant 63 hot dogs ! Mais qui est le nouveau champion me demanderez vous. Le vainqueur du Hot Dog Eating Contest 2007 est Joey Chestnut, un américain qui à englouti 66 hot dogs en 12min !!! Soit 1 hot dog toutes les 11s !!! Pour avoir déjà mangé quelques hot dogs américains je vous assure que c’est une performance. Ce n’est pas tant la vitesse qui compte mais l’endurance, car ces hot dog se mangent facilement mais ils calent vite. D’après les spécialistes les 3 dernières minutes du concours sont décisives car c’est à cet instant généralement que les brûlures d’estomac commencent à se faire ressentir….Bref « The Mustard Yellow Belt » le trophé du concours est de retour aux Etats Unis, inutile de vous dire que c’était une grande fierté nationale. Voila donc pour une des attractions majeures du 4 Juillet à laquelle je n’ai malheureusement pas pu assister à cause d’un lever un peu tardif et d’un manque de motivation de faire 2h de métro. La soirée de la veille avait été un peu arrosée ^^. Mais je me suis rattrapé en assistant au magnifique feu d’artifice offert chaque année par Macy’s (un des plus grands magasins au monde du genre des galeries Lafayette). Et comme tout bon New Yorkais qui se respecte ce feu d’artifice se regarde sur un « roof top », c'est-à-dire la terrasse sur le toit d’un immeuble, le tout agrémenté de quelques bières. La je dois avouer que malgré la pluie on a eu un magnifique feu d’artifice.
Le 14 Juillet, c’est « The Bastille Day ». Oui aux état unis c’est ainsi que l’on appelle la fête nationale française. Et comme il y a une grande communauté française aux Etats Unis, c’est une occasion de plus de faire la fête durant le WE. Cette année plusieurs blocs de rues dans le quartier français avait été bloqués pour installer des stands devant présenter l’esprit culinaire français. Sur le moment je me suis dis chouette voila une occasion de retrouver de la nourriture saine et équilibrée, de la vraie nourriture française quoi (même la version centralienne est parfois plus équilibrée que mes repas ici, c’est vous dire…). Et bien manque de chance ce n’était pas le cas. Ici la France c’est des crêpes ! Oui les bretons vont être contents mais c’est apparemment le plat typique pour les américains de la France. Je sais c’est un peu triste mais bon pour ma part j’ai renoncé à comprendre la logique américaine. Donc bon sur les stands on trouvait des crêpes et des sandwichs genre kebab. Pas top top tout ça. Un rassemblement de 2 CV et de Solex était prévu mais j’ai du le rater car quand je suis arrivé il n’y en avait pas l’ombre d’une roue. Je sais je rate souvent les trucs mais c’est pas toujours évident d’avoir l’info à temps et mine de rien c’est grand Manhattan ! Bref cette journée fut une fois de plus l’occasion de se promener dans les différents quartiers de Manhattan. Le soir j’ai retrouvé des amis français au 230 Fifth avenue. C’est The Bar Chic à New York. Il se situe sur un roof top d’un immeuble en plein dans la cinquième avenue et donne une vue magnifique sur le centre de Manhattan. D’un côté l’empire State Building, de l’autre le Chrysler. La grande classe quoi. Puis comme nous avions réservé des places, nous nous sommes rendus au bal du 14 Juillet qui avait lieu près de Time Square. Ce fut l’occasion faire la fête entre français, de boire des petits coups, d’écouter des chansons rétro et de croiser des célébrités. Si si je vous assure. Devinez qui a dansé à côté de nous. On l’a pas reconnu tout de suite mais le lendemain en regardant ces photos sur Google image, on l’a reconnu : le fis de Nicolas Sarkozy ! Et oui le fils du président passait le 14 Juillet à New York. Pas mal comme anecdote ! Sur ce je vais clôturer mon billet en vous promettant d’en publier un autre plus rapidement.

PTT : Petit Travail Tranquille.

Comme promis voici un petit billet pour vous maintenir au courant de mes tribulations américaines. Après l'arrivée et la maison, il me faut maintenant vous présenter mon stage (internship comme on dit ici à NY). Je travaille à la mission économique. Quez aco ? Il s'agit d'une administration francaise en relation avec l'ambassade de france qui promouvoit l'exportation des produits francais à l'étranger. En clair on met en contact des entreprises américaines et des entreprises françaises pour qu'elles puissent exporter des produits français. C'est assez sympa et intéressant dans le sens où cette administration est en contact permanent avec des entreprises. Pour ma part je dois réaliser une étude sur les différents frais qu'occasionne l'exportation de produits francais aux USA. Je me spécialise donc dans les tailles de conteneurs, les palettes et les manières de les acheminer (bateaux, avion, camion ...). Mais aussi les différentes taxes et réglementations douanières.

C'est assez intéressant et je découvre ainsi la richesse du secteur de la logistique. Domaine dans lequel je pense travailler plus tard. Une fois cette étude réaliséé je regroupe les données dans une matrice Excel que je dois créer de toute pièce. L'idée c'est de l'envoyer aux entreprises clientes de la ME (Mission Economique) pour qu'en remplissant un minimum de cases elles aient tout de suite une idée du surcoût sur leur produit qu'engendre l'exportation aux USA. Voila pour les grandes lignes.
De plus il y a une bonne équipe de stagiaires et de V.I (Volontaire International), qui m'a intégré très vite et m'a ainsi fait découvrir NY autrement que par le simple coté touristique. J'en profite au passage pour les en remercier du fond du coeur. Cette intégration rapide dans leur équipe m'a permis de tout de suite me sentir bien et de profiter au max de mon stage. Des billets suivront pour vous raconter nos diverses péripéties ^^ (nocturnes mais aussi diurnes). Sinon je vais bientôt découvrir le salon du Fancy Food Show. Un des plus gros salon en agroalimentaire au monde qui se tiendra les 9, 10, et 11 Juillet à NY. La encore un petit billet devrait suivre. J'arrive à la fin de mon billet du jour. Bon d'accord j'ai été un peu moins inspiré que les fois précédentes. Mais j'essaie de me faire pardonner en vous mettant cette fois quelques photos. Car ne dit on pas que les images parlent d'elles-mêmes ?

The House of the death…..

Bon d’accord j’exagère un peu. Mais franchement la maison dans laquelle je vis durant mon stage à NY est assez surprenante. Elle est constituée de quatre étages, répartis comme suit : Premier Hall d’entrée et salon. Anecdote amusante quand vous entrez dans ce salon vous entendez distinctement « Hello ». Surpris vous vous retournez et là il n’y a personne…. Strange ! En fait une fois la première surprise passée et après une brève investigation il s’avère que la proprio possède un Cacatoès dont la cage est masquée par la porte du salon. Il est marrant mais possède un vocabulaire assez restreint. De plus il n’est pas doué pour les langues étrangères. Malgré un professeur de qualité il ne parvient pas à mémoriser une ou deux insultes en français ;-). Sinon le reste du salon est assez poussiéreux. Je pense que personne n’y est entré depuis la guerre de sécession. Retournons dans l’entrée qui présente toujours une magnifique odeur d’urine dès que vous ouvrez la porte. Merci le chien de la proprio ! A noter au passage la présence de qq placards dont l’ouverture est déconseillée. Vous risquez de finir sous un tas de bric à brac.

Premier étage : Cuisine, salle à manger et salon numéro deux. La cuisine est ultra moderne, pas trop mal équipée mais hélas plus du tout aux normes d’hygiène. Le carrelage est crade, les ustensiles n’ont pas servi depuis des lustres et la dernière fois qu’ils ont servi la machine à laver devait être en panne. Beurk… Ca me rappelle une phrase de ma proprio lors de la visite éclaire de la maison : « I love cooking », à mon avis faudrait que qn lui explique que la cuisine ne se limite pas à la simple utilisation du micro-ondes. Mais bon on va follower… Ah il faut quand même que je vous présente le frigo : Son ouverture est toujours un instant magique. Que va-t-on y trouver ? Un reste de saumon entamé depuis une semaine cotoie généralement un verre de jus de fruit pressé. Une bouteille de smirnov vient parfois mais sa durée de vie semble plus restreinte. Dans les bacs divers tubes de sauce entamés. Une fois par semaine arrive la division Whole Food. C'est-à-dire une dizaine de plats préparés de chez Whole Food. Il n’y a plus qu’à les passer au micro-ondes. Parfois en fin de semaine un cadavre entamé de cette division git lamentablement au fond du frigo. Voila pour l’allure générale. Bon appétit bien sûr….Passons à la salle à manger. C’est une des rares pièces à peu près propre de la maison. Elle est généralement présentable. Le seul inconvénient est le parfum d’intérieur : Reste de repas de chien de chez caca chanel. La gamelle du brave toutou git dans un coin. Mais comme ce dernier ne semble pas tjs apprécier la nourriture de sa proprio, sa gamelle traîne et fermente légèrement. Cette semaine pas de chance c’était du saumon…. Enfin le deuxième salon. Un de mes camps de base. Le seul endroit où je peux avoir une connexion internet. L’endroit est agréable, canapé table basse, ce n’est pas trop mal. Ca serait parfait s’il n’y avait ces petits souvenirs laissés par le toutou dans certains coins après un bon repas. Heureusement le chien est de petite taille !

Troisième étage : Proprio ! Warning ! Pas le droit d’entrer. Juste le temps d’apercevoir un chambre à coucher avec un lit rempli de coussins et un salon ou l’on retrouve souvent les restes de la division Whole Food.

Enfin quatrième étage : Collocation. On y retrouve les chambres de mes deux colloc et la mienne. J’ai le loyer le plus faible et par conséquent la chambre la plus petite. La taille en dessous c’était le placard à balais. Pas pratique pour dormir ^^. Au milieu, telle une zone neutre, la salle de bain : Deux éviers, une baignoire, des toilettes et une machine à laver. Maintenant que la femme de ménage est passée ce lieu est agréable. Avant on hésitait à utiliser la baignoire, on risquait de resortir plus sale qu'avant. La proprio laisse un peu trainer son linge mais ça va. En plus quand il pleut vous pouvez directement prendre une douche. La verrière qui fait office de toit présente quelques fuites. Voila je crois qu’on a fait le tour.

Rassurez vous chers lecteurs on peut survivre dans cet environnement du moins au bout d’une semaine je ne présente pas de maladies peau ou d’intoxications diverses. De plus j’ai de la chance, mon colloc quand il est arrivé avait des blattes. Depuis ca a été "dératisé" ! Alors franchement pourquoi se plaindre ?

P.S : N’envoyez pas l’inspection sanitaire tout de suite, j’ai encore besoin d’un logement pour les trois mois à venir. Merci de votre compréhension.